1. 레시틴이란?
1-1. 레시틴의 정의
레시틴은 천연 지방성 물질로 주로 계란 노른자, 대두, 해바라기씨 등에서 추출됩니다.
레시틴은 인지질이 일종으로 콜린, 지방산, 글리세롤, 인산 등으로 이루어져 있습니다.
레시틴은 건강기능식품으로 활용되고 있으며,
기억력과 인지 기능 향상, 콜레스테롤 수치 조절, 간 건강 등 다양한 부분에 도움을 줄 수 있지만,
대한민국 건강기능식품 공전에는 혈행 개선에 도움을 줄 수 있다고만 나와 있습니다.
(자세한 내용은 효능 효과에 부분에서 다루겠습니다.)
건강기능식품으로서 인정받은 혈행 개선에 도움을 주는 주요한 역할은
혈중 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤) 수치를 낮추고,
HDL 콜레스테롤(좋은 콜레스테롤) 수치를 높이는 것입니다.
하지만 논문을 통해 더 많은 기능들이 있으니 레시틴 복용법과 관련하여 더 자세히 다뤄보도록 하겠습니다.
2. 레시틴의 기능성 내용
2-1. 기능성 내용 : 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있음
바로 위에 말씀드린 것처럼 레시틴은 콜레스테롤을 개선하는데 중요한 역할을 합니다.
간에서 분비되는 담즙의 주요 성분 중 하나입니다.
담즙은 지방의 소화와 흡수를 돕는데,
이 레시틴이 담즙의 생성을 촉진함으로써 지방과 콜레스테롤의 분해와 배출을 도와줍니다.
이런 기능으로 우리 몸속의 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는데 큰 도움을 줍니다.
간은 우리의 몸속에서 콜레스테롤 대사에 중요한 역할을 하는데,
레시틴이 이 간 기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
이는 레시틴에 들어 있는 성분 때문인데
이 콜린은 간에 지방이 축적되는 것을 막아주며,
간 기능을 개선하는데 큰 도움을 줍니다.
이런 기능 등을 생각하면서 레시틴 복용법을 맞춰 가시는 것이 좋습니다.
3. 레시틴의 주요 구성 요소
건강기능식품으로 레시틴을 찾아보면
인지질의 함량과 인지질 중 포스파디틸콜린의 함량의 중요성을 가지고 있습니다.
이는 우리가 레시틴 복용법을 찾는 이유며, 우리가 레시틴을 먹는 가장 큰 이유가 됩니다.
그렇기 때문에 단순히 레시틴을 먹는다고 알기보단,
레시틴 안에 인지질 함량이 얼마인지,
그리고 포스파티딜콜린 함량이 얼마인지 찾아보고 레시틴 복용법을 지키는 것이 맞습니다.
3-1. 인지질
인지질은 세포막의 주요 구성 요소입니다.
주로 지방산, 글리세롤, 인산 그리고 니트로겐을 포함하고 있으며
세포의 기능을 유지하는데 필수적으로 작용합니다.
3-2. 포스파티딜콜린
인지질의 한 종류로, 레시틴을 먹는 주요한 이유 중 하나입니다.
이 포스파티딜콜린에는 콜린이 포함되어 있으며,
이 콜린은 아세틸콜린의 전구체로,
뇌 기능과 신경계 건강에 중요한 역할을 합니다.
이런 포스파티딜 콜린 때문에 기억력 및 인지 기능 개선에 레시틴을 찾는 것입니다.
4. 레시틴 복용법
4-1. 건강기능식품 공전의 섭취량 : 1.2g ~ 18mg
소량에서부터 18g의 대량까지 폭넓게 섭취가 가능합니다.
이는 레시틴의 섭취 형태(가루, 과립, 정제 등)가 다양하기 때문에 이렇습니다.
바로 위에 말씀드린 것처럼 우리가 레시틴을 먹는 이유는
인지질과 인지질 안에 있는 포스파티딜콜린 때문에 그렇습니다.
인지질은 레시틴 표시량의 80~120% 가 있어야 하며,
포스파티딜콜린은 인지질 중 80~120%가 되어야 건강기능식품이 될 수 있습니다.
인지질
최종제품 : 표시량의 80~120%
인지질 중 포스파티딜콜린
최종제품 : 표시량의 80~120%
예를 들어 설명하면
1.2g의 레시틴에 약 80%의 인지질이 있으면 레시틴 함량은 960mg가 됩니다.
그리고 이중 80%의 포스파티딜콜린이 있다면 960mg의 80%인 768mg가 되는 것입니다.
4-2. 추가 레시틴 복용법
사실 이건 중요하지 않고 어려운 내용이니 넘기셔도 됩니다.
레시틴은 주로 2가지에서 추출되며, 그는 난황 레시틴과 대두 레시틴이 있습니다.
이들의 기능을 인정해 주는 범주가 조금 다릅니다. 아래의 내용과 같습니다.
기능 성분(또는 지표성분)의 함량
인지질(아세톤 불용물로서)이 360 mg/g 이상 함유되어 있어야 하며
인지질 중 포스파티딜콜린은 대두 레시틴은 100 mg/g 이상,
난황레시틴은 600 mg/g 이상 함유되어야 함
제조 시 유의사항 : 난황레시틴을 사용한 경우 콜레스테롤이 10,000 mg/kg 이하이어야 함.
난황 레시틴이 조금 내용이 애매한데,
인지질이 360mg/g고 인지질 중 포스파티딜콜린이 600mg/g라는 이상한 계산이 있습니다.
즉 난황 레시틴 1g에 인지질이 360mg 있어야 하고
인지질 1g에 포스파티딜콜린이 600mg가 들어 있어야 하는 내용입니다.
또한 난황 레시틴은 콜레스테롤 수치가 높을 수 있으니, 그 기준을 잡아 준 것도 있습니다.
5. 레시틴 복용법에 따른 효능
사실 우리가 레시틴 복용법에 가장 관심이 있는 것은 각 각의 효능일 것 같습니다.
그래서 논문을 통해 그 효능에 대한 이야기를 좀 자세히 해보도록 하겠습니다.
5-1. 기억력 및 두뇌영양에 도움
우리의 뇌는 30%가 인지질로 구성되어 있습니다.
위에서 설명드렸던 것처럼 레시틴은 인지질과 포스파티딜콜린이 주요 성분이며,
포스파티딜콜린 중 포함되어 있는 콜린은 신경전달물질인 아세틸콜린의 전구체로 사용됩니다.
이런 이유로 증가된 아세틸콜린은
기억력과 학습 능력에 중요한 역할을 하며,
인지 개선에도 큰 도움을 줍니다.
또한 임산부가 레시틴을 섭취하면 아이의 기억력 향상에 도움이 된다는 이야기가 있지만
임산부 및 수유부는 무엇이든 조심해야 합니다.
이는 레시틴 복용법 중 조심해야 할 주요 내용 중 하나입니다.
저자 : Yaguchi T, Nagata T, Nishizaki T
제목 : 1-Palmitoyl-2-oleoyl-sn-glycero-3-phosphocholine improves cognitive decline by enhancing long-term depression.
[논문 바로가기]
저자 ; 전영희, 장유경, 백태경
제목 : 태생기 및 신생기의 Phosphatidylcholine 보충이 기억력 향상에 미치는 영향.
[논문 바로가기]
5-2. 혈중 콜레스테롤 개선
건강기능식품으로서 인정받은 내용입니다.
우리 몸에 좋은 콜레스테롤 HDL를 증가시켜주며,
나쁜 콜레스테롤 LDL을 감소시켜 줍니다.
이런 기능으로 인해 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 주며,
이는 심혈관 질환의 위험을 감소시켜주는 역할을 합니다.
또한 혈관의 탄력성을 유지시켜 주고, 혈액 순환을 개선하는데 큰 도움을 줄 수 있습니다.
가장 기본적인 기능으로 레시틴 복용법 중 가장 많이 찾는 이유가 아닐까 생각합니다.
저자 : Wójcicki J, Pawlik A, Samochowiec L, Kaldoǹska M, Myśliwiec Z:
제목 : Clinical evaluation of lecithin as a lipid-lowering agent.
[논문 바로가기]
저자 : Childs MT, Bowlin JA, Ogilvie JT, Hazzard WR, Albers JJ:
제목 : The contrasting effects of a dietary soya lecithin product and corn oil on lipoprotein lipids in normolipidemic and familial hypercholesterolemic subjects.
[논문 바로가기]
저자 : Klimov AN, Konstantinov VO, Lipovetsky BM, Kuznetsov AS, Lozovsky VT, Trufanov VF, Plavinsky SL, Gundermann KJ, Schumacher R:
제목 : “Essential” phospholipids versus nicotinic acid in the treatment of patients with type IIb hyperlipoproteinemia and ischemic heart disease.
[논문 바로가기]
저자 : Eshigina S, Gapparov MM, Mal’tsev G, Kulakov SN:
제목 : Influence of dietary therapy containing sunflower oil fortified with phospholipids on the lipid metabolism in patients with hypertension and obesity.
[논문 바로가기]
5-3. 간 기능 강화
콜린은 간에 반드시 필요한 성분 중 하나입니다.
간은 침묵의 장기로 아무리 손상되어도 우리에게 아프다는 신호를 보내지 않습니다.
그렇기 때문에 평소에 반드시 관리해 줘야 하는 장기 중 하나입니다.
콜린은 체내에서 합성이 거의 이루어지지 않아 반드시 외부로부터 섭취를 해줘야 합니다.
위에서 설명드린 것처럼 레시틴에 들어 있는
포스파티딜콜린은 콜린의 매우 좋은 공급원입니다.
즉, 레시틴을 섭취하면 간의 지방 축적을 막아주며, 간세포의 재생을 도와줍니다.
저자 : da Costa KA, Cochary EF, Blusztajn JK, Garner SC, Zeisel SH:
제목 : Accumulation of 1, 2-sn-diradylglycerol with increased membrane-associated protein kinase C may be the mechanism for spontaneous hepatocarcinogenesis in choline-deficient rats.
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저자 : Corbin KD, Zeisel SH:
제목 : Choline metabolism provides novel insights into non-alcoholic fatty liver disease and its progression.
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5-4. 항산화
개인적으로 우리가 건강한 삶을 유지하기 위해 가장 중요한 기능이 항산화라 생각합니다.
우리가 나이를 먹어가면 우리의 장기 및 세포는 산화 과정을 거치게 됩니다.
즉, 손상되어 기능을 잃어 가는 것을 이야기합니다.
인지질은 지질의 과산화를 막아주며, 지질의 산패를 막아주는 작용을 합니다.
또한 레시틴은 다른 항산화제(비타민E 등)과 함께 존재할 때 항산화에 대한 효과가 상승됩니다.
또한 계란 노른자 단백질 중 포스비틴(Phosvitin)은 뼈 발달에 관여하는 중요한 단백질이면서, 항산화 기능도 가지고 있는 매우 훌륭한 단백질 중 하나입니다.
저자 : Song JH, Inoue Y, Miyazawa T:
제목 : Oxidative stability of docosahexaenoic acid-containing oils in the form of phospholipids, triacylglycerols, and ethyl esters.
[논문 바로가기]
저자 : Bandarra NM, Campos RM, Batista I, Nunes ML, Empis JM:
제목 : Antioxidant synergy of α-tocopherol and phospholipids.
[논문 바로가기]
저자 : Liu J, Czernick D, Lin SC, Alasmari A, Serge D, Salih E:
제목 : Novel bioactivity of phosvitin in connective tissue and bone organogenesis revealed by live calvarial bone organ culture models.
[논문 바로가기]
저자 : Lu CL, Baker RC:
제목 : Characteristics of egg yolk phosvitin as an antioxidant for inhibiting metal-catalyzed phospholipid oxidations.
[논문 바로가기]
저자 : Maheswari SU, Ramadoss CS, Krishnaswamy PR:
제목 : Inhibition of Fe(II) catalyzed linoleic acid oxidation and DNA damage by phosvitin.
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5-5. 항염증 및 면역기능
레시틴에 들어 있는 포스파티딜콜린은 염증 반응을 조절하는 데 도움을 줍니다.
또한 염증성 질환에 사용되는 약물의 효과를 상승시키며, 부작용을 완화시켜 주는 역할을 합니다.
또한 특정 항균제, 항바이러스의 효율을 증가시켜주며,
대식세포의 활동성을 증가시키는 것으로 확인되었습니다.
저자 : Leyck S, Dereu N, Etschenberg E, Ghyczy M, Graf E, Winkelmann J, Parnham MJ:
제목 : Improvement of the gastric tolerance of non-steroidal anti-inflammatory drugs by polyene phosphatidylcholine (Phospholipon® 100).
[논문 바로가기]
저자 : Lichtenberger LM, Romero JJ, Dial EJ:
제목 : Gastrointestinal safety and therapeutic efficacy of parenterally administered phosphatidylcholine‐associated indomethacin in rodent model systems.
[논문 바로가기]
저자 : Jannace PW, Lerman RH, Santos JI, Vitale JJ:
제목 : Effects of oral soy phosphatidylcholine on phagocytosis, arachidonate concentrations, and killing by human polymorphonuclear leukocytes.
[논문 바로가기]
저자 : Miranda DTSZ, Batista VG, Grando FCC, Paula FM, Felício CA, Rubbo GFS, Fernandes LC, Curi R, Nishiyama A:
제목 : Soy lecithin supplementation alters macrophage phagocytosis and lymphocyte response to concanavalin A: a study in alloxan‐induced diabetic rats.
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5-6. 체력 증진 효과
우리가 무리를 하면(과도한 운동, 과도한 업무 등 물리적은 신체 스트레스)
몸속에 혈중 콜린 농도가 감소하게 됩니다.
즉, 혈중 콜린 농도가 떨어지면 우리가 피로감을 느끼게 되는데
레시틴은 이 콜린의 중요한 섭취원입니다.
이로 인해 운동 및 일의 효율 증가를 기대할 수 있으며,
운동 후 회복 기간을 단축시키는 것도 기대할 수 있습니다.
저자 : Jäger R, Purpura M, Kingsley M:
제목 : Phospholipids and sports performance.
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6. 레시틴 부작용
레시틴 복용법을 찾아보시는 분들 중 좋은 효과만 기대하고 무작정 섭취하시는 분들이 계십니다.
모든 음식이 그렇듯 안 좋은 부작용이 있을 수 있으니, 한번 확인해 보시는 것이 중요합니다.
6-1. 알레르기 반응
레시틴은 대두, 난황(계란 노른자), 해바라기씨 등에서 추출됩니다.
성분표를 보시면 어디서 추출했는지 확인이 가능합니다.
만약 자신이 대두, 난황, 해바라기씨 등에 알레르기가 있다면 드시면 안 됩니다.
6-2. 특정 질환 환자
심장 질환, 심혈관계 질환 등 특정 질병은 가진 분들은 레시틴 섭취에 주의하셔야 합니다.
간혹 혈중 TMAO 수치를 높일 수 있으며,
이는 심혈관 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
6-3. 과다 섭취
과다 섭취는 소화 장애, 설사, 복통 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다.
레시틴은 안전한 영양제로 알려져 있지만
그렇다고 과잉 섭취는 문제를 불러올 수 있습니다.
특히 포스파티딜콜린과 콜린의 과잉 섭취는
간 손상, 혈압 상승, 불쾌감 등의 부작용이 있을 수 있습니다.
이런 과잉 섭취는 하루에 5,000mg 이상 섭취 시 발생하니,
과잉 섭취에 주의하셔야 합니다.
6-4. 약물 상호작용
의약품을 섭취하시는 경우는 사실
모든 영양제 섭취는 의사와 상담하시는 것이 좋습니다.
그러니 섭취한 반드시 의사와 상의하시는 것이 좋습니다.
7. 상황별 레시틴 복용법 추천
대표적인 레시틴에는 난황, 대두, 해바라기가 있습니다.
물론 모두 좋은 레시틴의 원료지만 그래도 상황에 따라 레시틴 복용법이 다릅니다.
레시틴은 그 기대 효능이 크기 때문에
레시틴 복용법은 이것을 참고하셔서
나에게 맞는 제품을 찾는 것도 좋을 것 같습니다.
7-1. 난황 레시틴
신경계 건강 및 뇌 건강 및 인지 기능 향상 쪽으로
기대하시는 분들에게 권장되는 레시틴 복용법입니다.
난황 레시틴은 포스파티딜콜린 함량이 높아
뇌와 신경계 기능 지원에 중점을 두고 섭취할 수 있습니다.
또한 풍부한 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 유지에 도움이 됩니다.
다만 콜레스테롤 수치가 높으신 분들은
함유량을 꼭 확인하고 드셔야 합니다.
함유량 관련해서는 위에 정리되어 있습니다.
7-2. 대두 레시틴
심장 건강과 콜레스테롤 수치 관리에 중점을 두고 있으며,
이소플라본이 대두에 함유되어 있어 여성분들에게 권장되는 레시틴 복용법입니다.
이소플라본은 에스트로겐 유사 물질로 호르몬 균형에 도움이 되며,
이 대두에서 추출된 이소플라본은 여성 갱년기 건강기능식품 중 하나입니다.
7-3. 해바라기 레시틴
항산화에 효과가 좋은 비타민E와 셀레늄이 들어가 있어 항산화 효과가 뛰어나며,
심혈관 건강 및 전반적인 면역 체계 강화에 도움이 될 수 있습니다.
대두 레시틴과 비교하여 알레르기 반응도 적은 편이라,
대두에 민감하신 분들에게 권장되는 레시틴 복용법입니다.
8. 남성과 레시틴
레시틴 복용법에 관련하여 찾아보고 공부하던 중
정액 양 증가와 탈모 관련하여 궁금해하시는 분들이 많은 것 같아 추가적으로 정리해 보았습니다.
8-1. 성 기능과 정액 양에 대한 영향
우선 레시틴이 성 기능과 정액 양 증가에 도움이 된다는 것은 콜린과 연관이 있습니다.
레시틴에 들어 있는 콜린은 신체 여러 기능을 조절하며,
특히 신경계와 세포 기능에 필수적인 영양소입니다.
또한 일부 연구에서 콜린이 호르몬 생산과 관련된 신체 과정에 영향을 줄 수 있다고 나와 있으나,
아직은 연구가 부족하다고 보이고 있습니다.
즉, 성 기능과 정액 양 증가를 기대할 수 있으나,
직접적인 효과를 보기 어렵다. 고 보시는 게 맞는 것 같습니다.
8-2. 탈모 와 레시틴
레시틴을 섭취 함으로써 탈모를 예방한다는 논문은 찾진 못했습니다.
레시틴 복용법 중 탈모를 예방하기 위해 드신다는 분들이
종종 계신데 이는 잘못된 정보 같습니다.
레시틴이 들어간 샴푸에 관련된 논문은 종종 확인되며
두피 스트레스를 줄이고, 비듬을 방지하여 탈모를 예방하는 경우와
살리실산, 판테놀, 나이아신아마이드를 함유한 삼퓨가 탈모에
효과가 있다는 논문은 확인 되고 있습니다.
9. 레시틴 복용법을 마치며
오늘 정리한 레시틴 복용법을 보면,
정말 완벽한 원료가 아닌가 생각을 하기도 합니다.
사실 부작용도 거의 없기에 그냥 막 먹어도 될 것 같기도 합니다.
다만 레시틴을 구매하시기 전
인지질의 함량은 얼마인지,
인지질 중 포스파티딜콜린의 함량이 얼마인지
잘 확인하고 구매하시는 것을 권장 드립니다.
잘못 구매하면, 인지질 도 없고, 포스파티딜콜린도 거의 없는
깡통 레시틴을 구매하실 수도 있습니다.
아래 링크는 리포좀 비타민C에 대한 정보입니다. 리포좀 비타민C가 좋다고 하여
마구 드시는 분들이 계신것 같아 그 내용을 정리 하였습니다.
감사합니다.
10. 국가 무료 건강 지원 사업
다음은 국가에서 지원하는 무료 건강 사업에 대한 정보 입니다. 모두 무료로 확인 가능하니, 한번 정도 들어가 보셔서 확인 하시는 것도 좋을 것 같습니다.
10-1. 자가 질환 평가
국민 건강 보험 공단에서 진행하는 자가 질환 평가입니다. 자신이 걸린 질병 또는 유전적 질병을 예상 할 수 있습니다. 이 뿐만 아니라 정신적 건강 상태나, 자신의 현태 상태를 기반으로 현재 내가 걸린 질병을 예상 할 수도 있습니다.
10-2. 예방 접종 도우미
현재 우리가 맞아야 하는 예방 접종이나, 다양한 예방 접종에 대한 정보를 한번에 확인 할 수 있습니다. 또한 국가에서 무료로 지원하는 예방 접종 사업에 대해서도 확인이 가능하며, 국가 지정 의료원도 한번에 확인 할 수 있습니다.
10-3. 보조금 24
정부 24 홈페이지를 통해 보조금 24에 접속 할 수 있습니다. 현재 자신의 소득, 가족 관계등을 입력하여, 자신이 무료로 받을 수 있는 보조금을 한번에 확인 할 수 있습니다. 이곳에서 건강에 관련한 다양한 보조금도 확인 하실 수 있습니다.
